martes, 27 de noviembre de 2007

CHIFA

Vamos al chifa!

Dicen que en época de los culies chinos llegaron al Perú, a mediados del siglo XIX, estos utilizaban como llamado para tomar sus alimentos la palabra "chi fan"...

Chi = comer,
Fan = arroz

No era más, que traducido, a comer (arroz) - pongo el arroz entre paréntesis debido a que es común en los platos chinos el arroz -

Se dice también que, durante la guerra con Chile, muchos de estos chinos - cantoneses - comerciantes tenían bodegas (restaurantes) en donde hacían el popular llamado y en donde, presumo yo, por la criollada se bautizó a esos lugares como "chifas"

2 comentarios:

Ivonne dijo...

Como dijiste en un principio...

Vamos al Chifa!!!!

ya me dio hambre! ja ja ja

Ivonne dijo...

Chifa chifa.. jijijiji

bueeeeeno... si en caso no me decido por cuál perfume me regalarás para mi cumple.. podrías llevrame al buffet (almuerzo numas jiji) del Kowa (ese que esta en paseo de la republica) jajajaja